¿Pueden las plantas vivir sin agua?

Presentación de:

Guía de trabajo para el profesor #1

Conceptos Involucrados:

Las plantas necesitan agua para la fotosíntesis.
El agua es absorbida por las raíces y asciende por el tallo a toda la planta.

Conocimientos Previos:

El almidón es un producto de la fotosíntesis.
El Lugol es un reactivo para reconocer la presencia de almidón

Estrategia: Trabajo cooperativo; Metodología indagatoria.

Tiempo requerido: 90 minutos.

Fase Exploratoria:

1. Estimule a los alumnos y alumnas para que discutan respecto al agua como factor necesario para la fotosíntesis:

• ¿Pueden las plantas vivir sin agua?
• ¿Qué evidencias tienen de la importancia del agua para la vida de las plantas?
• ¿Cómo comprobar que el agua es necesaria para la fabricación de almidón?

   2.    Diseñe un experimento sencillo para demostrar la importancia del agua en la fabricación de almidón. Formulen predicciones.

• Discuta con los alumnos y alumnas respecto a las condiciones que debe cumplir un diseño experimental (determinación de variable manipulada, manutención de otras variables constantes, experimento control).
• Guíe a los estudiantes para que diseñen un experimento sencillo con los materiales que se disponen (plantas en recipientes con y sin agua coloreada, para observar el proceso de absorción por capilaridad), aceite en el agua para evitar la evaporación.
• Plantee preguntas relativas al experimento para evidenciar la comprensión de los alumnos.
• ¿Cómo puede comprobarse si la planta ha absorbido agua?,
• ¿Qué función cumple el aceite en el experimento?
• ¿Cómo comprobar si las plantas del experimento realizan fotosíntesis o no?
• Promueva que los estudiantes describan la técnica para detectar la presencia de almidón en las hojas.
• Conduzca a los estudiantes a que, de acuerdo a sus conocimientos previos, formulen sus predicciones y las registren.

   3.    Realicen el experimento diseñado, después de discutirlo con la profesora.
   4.    Después de cuatro días, comparen los resultados con sus predicciones. Escriban sus conclusiones.
    5.    Completen un esquema de la fotosíntesis que incluye el nuevo aprendizaje.

Fase de Desarrollo Conceptual

1. Una vez que los alumnos hayan completado sus experimentos, guíelos en la discusión:

• ¿Concuerdan las predicciones con los resultados?
• ¿Qué otras evidencias conocen de la importancia del agua para las plantas?
• ¿Usarán las plantas toda el agua que absorben?.

2. En la discusión podría surgir el proceso de transpiración como un factor que influye en la disminución del nivel de agua en el recipiente. Aproveche para señalar que no toda el agua que absorben las plantas y algas la utilizan para la fotosíntesis, una parte la usan para sus funciones vitales, otra parte está incorporada en el vegetal y parte de ella se utiliza para adaptarse a los cambios de temperatura ambientales.

Fase de Aplicación:

1. Los alumnos discuten y resuelven en grupos los siguientes problemas:

• ¿Si deseas tener claveles u otras flores rojas y sólo disponen de flores blancas, que harías?
• ¿Qué principio está en juego?
• ¿Qué pueden hacer para mantener fresco un ramo de flores?
• Descubre si las plantas necesitan tierra para realizar la fotosíntesis. ¿Puedes, por ejemplo, tratar de desarrollar plantas de papa sólo en agua

Evaluación:

Los alumnos responden, individualmente, las siguientes preguntas:

• Explica el propósito de utilizar agua coloreada en el experimento.
• Diseña un experimento para demostrar que las plantas acuáticas también absorben agua.

¿Es el agua necesaria para la fotosíntesis?

Guía de trabajo para el alumno #1

1. Diseñen un experimento sencillo para demostrar que las plantas absorben agua.
2. Disponen de plantas con flores blancas y/o apio, frascos, agua coloreada, aceite.
3. El diseño debe permitirles contestar las siguientes preguntas. Respondan las preguntas en función al diseño que elaboraron:

• ¿Cuál es la variable manipulada?
• ¿Cuál es la variable (s) que medirás?
• ¿Cuales son las variables constantes?
• ¿Cuál es la hipótesis que buscan comprobar?
• ¿Cómo van a demostrar que la planta realmente absorbió agua?
• ¿Qué evidencia cuantitativa van a entregar?

   4.    Discutan su diseño con su profesor antes de realizar el experimento.
    5.    Preparen una tabla de registro para los datos que recogerán.
    6.    Hagan un dibujo del montaje: